В сентябре в Неаполе ежегодно проходит фестиваль пиццы — «Pizzafest». Это блюдо является одним из символов Италии.

Такая круглая лепешка, заправляемая луком, оливками, пряными травами была известна еще с древности и служила основной пищей для бедняков. Говорят, что пиццей проверяли температуру печи.

пицца

Этот открытый пирог не всегда был таким, какой мы его сегодня знаем, раньше в его состав не входили помидоры. Ведь томаты завезли только после открытия Американского континента и они долгое время считались ядовитыми.

Неаполь стал родиной современной пиццы, это произошло в 19 веке, а пицца маргарита, получила свое название от имени жены итальянского короля Умберто I – Маргариты Савойской, очень уж она полюбила это блюдо. Местный пиццайоло приготовил пиццу, начинив её продуктами национального флага Италии: моцареллой, помидорами и базиликом.

Пицца постепенно завоевала мир посте Второй мировой войны, распространяясь вместе с беженцами и бывшими солдатами.

С 1995 года в Неаполе стали регулярно проводить праздник «Pizzafest». Сюда съезжаются лучшие пиццайоло всего мира. Они соревнуются, а порой и делятся своими секретами.

Но не каждый из нас может поехать в Италию, а тем более попасть на этот замечательный фестиваль. Не каждый умеет печь пиццу, ведь для этого нужна сноровка и соблюдение определенных правил. Но это и не нужно, если горячую пиццу с пылу-жару можно заказать через Интернет.

пицца, моцарелла, неаполь, маргарита

Например, есть такой сайт Just pizza, здесь лучшая пицца в екатеринбурге. Почему лучшая, спросите вы?

Да потому что здесь можно найти самый большой выбор пицц с самыми разными начинками: с мясом, с ветчиной, грибами, морепродуктами, овощами. Ммм, просто пальчики оближешь, такая вкуснятина!!! С нежным сыром моцарелла с тоненькой хрустящей корочкой.

И даже есть сладкая фруктовая пицца! Если вы задумаете заказать маленькую пиццу, то сильно прогадаете, вам все равно не хватит, так что заказывайте сразу большую и не одну! А заказав три больших пиццы, можно получить подарок.

Поистине царская пицца скрывается под названием Цезарь, а для любителей экзотики есть пирог под именем Аллоха. Так что быстрей открывайте сайт Just pizza и выбирайте самую-самую вкусную. И не забудьте обратить внимание на выгодные покупки со скидкой.

Угощайтесь горячей пиццей, почувствуйте себя итальянцем!

 

 

One comment

  1. Я бы с удовольствием посетила «Pizzafest»! Мне всегда было интересно, почему итальянцы, чьи национальные блюда, такие как пицца, паста, равиоли далеко не толстые? Было бы интересно понаблюдать на фестивале, кто, как и сколько ест:) Может есть какая-то культура потребления пиццы, что б не поправляться?

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *